Ontbijt & Lunch

Sandwiches

*glutenvrij brood optie 1.5

• Broodjes (glutenvrij optie)

• Geitenkaas sandwich

  15,30

  met vijgen, spek, walnotenpesto en een dressing van bloedsinaasappel

• Pork belly

  15,90

  met barbecuesaus, zoetzure groenten, kaas en nacho’s

• Kibbeling

  15,90

  met kruidenmayonaise, rode ui en grapefruit gel

• Huisgemaakte kalfspastrami

  16,60

  met truffelmayonaise en zoetzure groenten

• Leverworst (Lindenhoff)

  14,40

  met augurk, mosterd en zilveruien

• Vegan Carpaccio van rode biet

  14,40

  met balsamico parels, pittenmix, vegan feta en chioggia-biet

Soep

• Soepen

• Erwtensoep

  9,90

  met rookworst (of vegan) en kaasstengel

Salades

• Salades

• Paddenstoelensalade

  17,90

  met pompoen, walnoten, truffel kroket, kruidendressing en crouton

• Salade Geitenkaas

  17,90

  met walnoten, vijgen, balsamico parels, bloedsinaasappel dressing,

  croutons en geitenkaas kroket

Yoghurts

• Yoghurts

• Vegan Kokosyoghurt

  9,90

  met granola, jam en seizoens tutti frutti

• Boeren Yoghurt

  9,90

  granola, huisgemaakte jam en seizoens tutti frutti

Klassiekers

• Klassiekers

• Omelet op brood *glutenvrij optie 1,5

  11,90

  met extra topping: kaas, champignons, ham en/of spek

• Pannenkoek *glutenvrij/lactosevrije optie

  8,90

  met extra toppings: appel, kaas, spek, ham, champignons of chocola

• Wentelteefjes van suikerbrood

  10,90

  met jam, tutti frutti en boerenyoghurt

• Croissant

  4,60

  met huisgemaakte vruchten jam & boter