Voorgerechten

    • Voorgerecht

    • Gebakken eendenborst

      8,20

      met wortelpuree, crumble en eendenleverjus

    • Hollandse erwtensoep van Baambrugs big met worst

      6,90

      geserveerd met roggebrood, boter en katenspek

    • Chef’s special

      vraag ons personeel!

    • Soep van de maand

      6,90

      met desembrood en roomboter

Burgers

    • Burgers

    • Vegan burger van Erengii (reuze oesterzwam)

      14,90

      met tomaat, ui, sla en huisgemaakte guacamole en  een waaier van Enoki

    • Lindenhoff Hamburger

      14.90

      met tomaat, sla, kaas, spek, jalapenõs, gekarameliseerde ui,

      chipotle saus en Hasselback aardappel

    • Vegetarische burger van Quinoa en oude kaas

      14,90

      met sla, tomaat, guacamole, huisgemaakte chimichurriemayonaise en Hasselback aardappel

Hoofdgerechten

    • diner

    • Chef's special

      Vraag ons personeel naar het seizoensmenu

    • Doradefilet, op de huid gebakken met zwarte rijst

      17,90

      en een salade van cashewnoten, avocado, rode ui, paprika en verse kruiden

    • Black Angus bavette

      18,90

      met rode portsaus, aardappel/pastinaakpuree en gefermenteerde rode kool

    • Tagliatelle met burrata

      16,90

      met gebakken spinazie, gepofte pomodori tomaat en chili olie

    • Indiase Dahl met naanbrood

      15,90

      Dahl van rode linzen, met geroosterde bloemkool, korianderolie en sojayoghurt

Desserts

    • desert

    • ‘Boerderijs’ (vanille & chocola)

      4,90

      met frambozencoulis en slagroom

    • Stoofpeertje

      5,90

      met rode wijnsaus, vanille ijs en kletskop van

    • Appeltaart

      4,90
    • Chocolate fudge taart

      5,40
    • Carrotcake

      5,40
    • Citroencake

      3,60

      met maanzaad

    • Banana bread

      3,60

Geen reacties meer mogelijk.